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DER WISSENSCHAFTLICHE
HINTERGRUND
VON GOLI

Darmgesundheit & Verdauung

Apfelessig ("ACV") enthält natürliches Pektin aus Fruchtquellen, eine lösliche Faser, die als Präbiotikum im Darm wirkt, um das Wachstum von nützlichen Bakterien zu unterstützen, die wichtig für die Verdauung sind. Neueste Studien belegen das Potential von Pektin, eine gesunde Verdauung zu unterstützen.

Schützende Funktion

Ein gesundes Verdauungssystem - einschließlich gesunder Darmflora - ermöglicht es uns, die Gesundheit des Immunsystems indirekt zu unterstützen und zu erhalten. Pektin hat eine natürliche Verbindung wegen seiner effizienten präbiotischen Rolle, erhöht im Darm die mikrobielle Flora, die wiederum nachweislich eine gesunde Funktion des Immunsystems unterstützt.

Gewichtsmanagement und Appetitreduktion

Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass diejenigen, die Apfelessig zu sich nehmen, ein besseres Gewichtsmanagement aufweisen, als andere. Alle Studienteilnehmer (ACV/no-ACV) führten eine reduzierte Kaloriendiät zusammen mit Bewegung.

Herzgesundheit

Es wurde herausgefunden, dass Apfelessig, Vitamin B12 und Folsäure eine gesunde Herz-Kreislauf-Funktion unterstützen. Außerdem reduziert Apfelessig das lDL Cholesterin (schlechtes Cholesterin), und unterstützt somit die optimale Herz-Kreislauf-Gesundheit.

Energieerzeugung

Vitamin B12 ist wichtig für die richtige Energieproduktion. Unter der US-Bevölkerung ist Vitamin B12 Mangel weit verbreitet und manifestiert sich oft als eine Vielzahl von Symptomen einschließlich eines Gefühls von Müdigkeit.

Hautgesundheit

Obwohl wir alle versuchen, das Beste aus unserer täglichen Ernährung herauszubekommen, ist Vitamin B12-Mangel in der US-Bevölkerung immer noch weit verbreitet. Dieser Mangel führt auf lange Sicht zu Veränderungen im Hautbild. Vitamin B12 kann dabei helfen, die Gesundheit der Haut für diejenigen zu unterstützen, die Vitamin B12 Mangel haben.

Möchten Sie mehr über Studien lesen, die Essig bewertet haben oder mehr über Essig im Allgemeinen erfahren...

Um die Beweise für die Verwendung von Essig bis zum Jahr 2014 zu überprüfen, siehe Petsiou et al (2014), wo 24 Studien an Menschen und 21 an Tieren und auf die Wirkung von Essig auf Glukose, Lipid, Stoffwechsel oder Körpergewicht überprüft wurden. Bei dieser Überprüfung wurden auch Lücken in der Forschung festgestellt, von denen einige inzwischen beantwortet wurden. (Petsiou et al, 2014) https://academic.oup.com/nutritionreviews/article-abstract/72/10/651/1935511

(Petsiou, Panayota I Mitrou, Sotirios A Raptis, George D Dimitriadis, Wirkung und Wirkungsmechanismen von Essig auf den Glukosestoffwechsel, das Lipidprofil und das Körpergewicht, Nahrungsüberprüfungen, Band 72, Heft 10, 1. Oktober 2014, Seiten 651-661)

Für Arbeitskräfte im Gesundheitswesen – die Links zu den einzelnen Studien und weitere Details wurden zur Verfügung gestellt.